Como fazer purê de abóbora fácil delicioso
Se você assim com eu adora purê, confira como fazer purê de abóbora de maneira fácil e prática, é uma receita deliciosa tenho certeza que você vai amar demais.
Ingredientes:
- ½ Abóbora japonesa
- 3 Colheres (sopa) de azeite
- 2 ½ Colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Descasque, descarte as sementes e corte a abóbora em cubos.
- Leve uma panela ao fogo médio.
- Quando aquecer, regue com o azeite, junte a abóbora e tempere com sal.
- Deixe a abóbora cozinhar com a panela tampada por cerca de 20 minutos.
- À medida que a abóbora for cozinhando, amasse os cubos até formar um purê.
- Desligue o fogo, adicione a manteiga e misture bem para incorporar.
- Prove e ajuste o sal e a pimenta do reino.
- Transfira para uma tigela, regue com um fio de azeite e sirva.
Purê de batata com creme de leite e queijo
- ½ Abóbora japonesa
- 3 Colheres (sopa) de azeite
- 2 ½ Colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Descasque, descarte as sementes e corte a abóbora em cubos.
- Leve uma panela ao fogo médio.
- Quando aquecer, regue com o azeite, junte a abóbora e tempere com sal.
- Deixe a abóbora cozinhar com a panela tampada por cerca de 20 minutos.
- À medida que a abóbora for cozinhando, amasse os cubos até formar um purê.
- Desligue o fogo, adicione a manteiga e misture bem para incorporar.
- Prove e ajuste o sal e a pimenta do reino.
- Transfira para uma tigela, regue com um fio de azeite e sirva.