Receita de almondegas no forno
Mais uma opção de prato delicioso para seu almoço ou jantar, confira esta receita de almondegas no forno, é mais uma delicia simples de fazer para sua família.
Ingredientes:
- 250 Gramas de carne bovina moída
- 3/4 Xícara de farinha de rosca
- 1/4 Xícara de castanha-do-pará moída
- 1 Cebola média ralada
- 1/2 Xícara de queijo parmesão ralado
- 2 Dentes de alho
- 2 Ovo
- 3 Colheres (sopa) de manteiga
- 2 Xícaras de molho de tomate
- 4 Colheres (sopa) de farinha de rosca para polvilhar
- 2 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
- Sal
- Orégano
Modo de preparo:
1. Em uma vasilha misture todos os ingredientes, exceto o molho de tomate, até obter uma massa homogênea, que fique fácil de enrolar.
2. Faça bolinhas de almôndegas com 1/2 colher (sopa) e reserve.
3. Coloque as almôndegas em um refratário untado com azeite e cubra com o molho de tomate. Leve ao forno, preaquecido, a 180 graus por 15 minutos ou até que estejam cozidas.
4. Antes de servir, polvilhe a farinha de rosca misturada com o parmesão e o orégano.
- 250 Gramas de carne bovina moída
- ¾ Xícara de farinha de rosca
- ¼ Xícara de castanha-do-pará moída
- 1 Cebola média ralada
- ½ Xícara de queijo parmesão ralado
- 2 Dentes de alho
- 2 Ovo
- 3 Colheres (sopa) de manteiga
- 2 Xícaras de molho de tomate
- 4 Colheres (sopa) de farinha de rosca para polvilhar
- 2 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
- Sal
- Orégano
- Em uma vasilha misture todos os ingredientes, exceto o molho de tomate, até obter uma massa homogênea, que fique fácil de enrolar.
- Faça bolinhas de almôndegas com ½ colher (sopa) e reserve.
- Coloque as almôndegas em um refratário untado com azeite e cubra com o molho de tomate. Leve ao forno, preaquecido, a 180 graus por 15 minutos ou até que estejam cozidas.
- Antes de servir, polvilhe a farinha de rosca misturada com o parmesão e o orégano.