Receita de rosca natalina com frutas cristalizadas
Mais uma deliciosa receitinha para você preparar ai na sua casa, confira esta receita de rosca natalina com frutas cristalizadas, anote ai no caderninho para não perder mais esta receita de vista, pois como você pode ver no vídeo abaixo fica uma maravilha esta rosca natalina, então comece já fazer a sua temos certeza que toda sua família vai amar esta delicia na mesa da sua casa.
Ingredientes :
- 4 Colheres (sopa) de açúcar
- 1 Colher (sopa) margarina ou manteiga
- 1 Pitada de sal
- 1 Ovo
- 4 Colheres (sopa) de leite
- 500 Gramas de farinha de trigo
- 1 Xícara de água morna
- 1 Colher de (sopa) de fermento de pão ou 1 pacotinho
- Frutas cristalizadas a gosto
- Óleo para untar a forma
- 1 Ovo diluído em uma colher de leite para pincelar a rosca natalina
Modo de preparo:
- Inicie peneirando o açúcar numa vasilha, acrescente a manteiga ou margarina, o sal, o ovo, o leite, misture os ingredientes.
- Depois de misturado comece adicionar a farinha de trigo aos poucos sempre mexendo, dilua o fermento n a água morna e acrescente a massa e misture bem.
- Enfarinhe a bancada e sove a massa um pouco na bancada, logo estique a massa bem esticada, não deixe nem muito fina nem muito grossa.
- Com a massa aberta adicione as frutas cristalizadas por cima da massa e enrole as frutas cristalizadas por completo com a massa
- Faça um corte na massa ao meio no sentido de cumprimento deixando apenas a ponta se cortar, forme uma espécie de trança com a massa.
- Unte uma forma redonda de pudim com óleo inclusive nas laterais, acomode a massa da rosca natalina forma, pincele ovo batido com leite por cima da rosca natalina.
- Deixe a rosca natalina coberta com pano descansando por uns 30 minutos, logo leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, sirva.
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- 4 Colheres (sopa) de açúcar
- 1 Colher (sopa) margarina ou manteiga
- 1 Pitada de sal
- 1 Ovo
- 4 Colheres (sopa) de leite
- 500 Gramas de farinha de trigo
- 1 Xícara de água morna
- 1 Colher de (sopa) de fermento de pão ou 1 pacotinho
- Frutas cristalizadas a gosto
- Óleo para untar a forma
- 1 Ovo diluído em uma colher de leite para pincelar a rosca natalina
- Inicie peneirando o açúcar numa vasilha, acrescente a manteiga ou margarina, o sal, o ovo, o leite, misture os ingredientes.
- Depois de misturado comece adicionar a farinha de trigo aos poucos sempre mexendo, dilua o fermento n a água morna e acrescente a massa e misture bem.
- Enfarinhe a bancada e sove a massa um pouco na bancada, logo estique a massa bem esticada, não deixe nem muito fina nem muito grossa.
- Com a massa aberta adicione as frutas cristalizadas por cima da massa e enrole as frutas cristalizadas por completo com a massa
- Faça um corte na massa ao meio no sentido de cumprimento deixando apenas a ponta se cortar, forme uma espécie de trança com a massa.
- Unte uma forma redonda de pudim com óleo inclusive nas laterais, acomode a massa da rosca natalina forma, pincele ovo batido com leite por cima da rosca natalina.
- Deixe a rosca natalina coberta com pano descansando por uns 30 minutos, logo leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, sirva.