Como fazer bolinho de mandioca

Bolinhos são uma delicia não é mesmo? então aprenda hoje como fazer bolinho de mandioca fica maravilhoso, com poucos ingredientes vc faz este bolinho de mandioca e o resultado fica divino por demais, é mais uma opção de acompanhamento para suas refeições ou pode servir até mesmo como um petisco com amigos e familiares.

Ingredientes:

• 2 Gemas
• 1 Colher (sopa) de margarina
• 1 kg de mandioca
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe a mandioca até ficar bem mole, escorra tire os fiapos e amasse com a ajuda de um garfo.
2. Coloque a massa em uma vasilha grande e espere esfriar um pouco.
3. Acrescente as gemas, a margarina, cheiro verde e temperos, amasse e reserve.
4. Se quiser use o recheio de sua preferência e faça bolinhas recheadas.
5. Frite em óleo quente fica uma verdadeira delicia os bolinhos de mandioca.

Petisco queijo presunto