Receita de torta de carne moída
Gosta de receitas fáceis de preparar? quem não gosta né, então confira esta receita de torta de carne moída, a carne moída é um dos recheios mais tradicionais em pratos como tortas, o sabor desta torta é maravilhoso, então bora conferir mais esta torta de carne deliciosa, estava afim de comer algo diferente, aqui está a solução completa para sua refeição, comece já a sua.
Ingredientes:
Massa:
- 2 Copos de leite
- 1/2 Copo de óleo
- 3 Ovos
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- Sal
Recheio:
- 500g de carne moída
- 1 Cebola pequena
- 1 Tomate
- 1 Cheiro-verde
- Orégano
- Pimenta
- Queijo ralado
- Ervilha a gosto
- Margarina ou manteiga para untar
Modo de preparo:
1. Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador, para o recheio, frite a carne, ervilha, a cebola, o tomate cortados em tamanho pequeno.
2. Misture com a carne moída e ainda com o fogo aceso, coloque o cheiro-verde picado, o orégano e a pimenta a seu gosto, unte uma assadeira média com margarina e farinha de trigo.
3. Coloque metade da massa, por cima o recheio já frio e depois o restante da massa.
4. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, retire do forno e sirva.
- Massa:
- 2 Copos de leite
- ½ Copo de óleo
- 3 Ovos
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- Sal
- Recheio:
- 500g de carne moída
- 1 Cebola pequena
- 1 Tomate
- 1 Cheiro-verde
- Orégano
- Pimenta
- Queijo ralado
- Ervilha a gosto
- Margarina ou manteiga para untar
- Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador, para o recheio, frite a carne, ervilha a cebola, o tomate cortados em tamanho pequeno.
- Misture com a carne moída e ainda com o fogo aceso, coloque o cheiro-verde picado, o orégano e a pimenta a seu gosto, unte uma assadeira média com margarina e farinha de trigo.
- Coloque metade da massa, por cima o recheio já frio e depois o restante da massa.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, retire do forno e sirva.