Como fazer maionese de couve flor

Maionese caseira é muito gostoso não é mesmo? pensando nisso hoje mostramos como fazer maionese de couve flor, já temos aqui no site a maionese de leite e a maionese 2 ingredientes, mas esta maionese de couve flor você também precisa fazer, fica muito gostosa sendo mais uma opção para suas receitas, então aproveite mais esta dica e comece a sua agora mesmo.

Ingredientes:

• 400 gramas de couve flor cozida
• 1/3 de xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Primeiramente, corte a couve flor em pedaços e cozinhe até ficar quase desmanchando, escorra toda água
2. No liquidificador, adicione a couve flor, o azeite, suco de limão, alho e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Bata bem, até obter uma mistura homogênea como você gosta, agora é só servir a maionese de couve flor.

Molho de iogurte para salada