Canja de galinha tradicional deliciosa
Gosta de canja? então não perca mais tempo e prepare essa canja de galinha tradicional fica uma maravilha, confira a receita completa e comece já preparar sua canja.
Ingredientes:
- 1 Peito de frango desfiado
- 1 Xícara de arroz cru
- 2 Tomates picados
- 2 Cenouras picadas
- 2 Cebola média picada
- 2 Batatas picadas
- 2 Dentes de alho picados
- 1 Colher (sopa) de azeite
- 1 Litro e meio d’água
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola picada com azeite, quando dourar, adicione o alho e refogue, adicione os tomates e o frango picado e refogue.
- Quando o tomate estiver mole e o frango bem refogado, adicione as batatas, as cenouras, a água, deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos.
- Depois, mude para fogo baixo e adicione o arroz e os temperos, deixe cozinhar por mais 15 minutos ou até cozinhar completamente o arroz, desligue o fogo, adicione o cheiro verde picado e sirva!
Charuto de couve com carne moída e arroz
- 1 Peito de frango desfiado
- 1 Xícara de arroz cru
- 2 Tomates picados
- 2 Cenouras picadas
- 2 Cebola média picada
- 2 Batatas picadas
- 2 Dentes de alho picados
- 1 Colher (sopa) de azeite
- 1 Litro e meio d’água
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Em uma panela, refogue a cebola picada com azeite, quando dourar, adicione o alho e refogue, adicione os tomates e o frango picado e refogue.
- Quando o tomate estiver mole e o frango bem refogado, adicione as batatas, as cenouras, a água, deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos.
- Depois, mude para fogo baixo e adicione o arroz e os temperos, deixe cozinhar por mais 15 minutos ou até cozinhar completamente o arroz, desligue o fogo, adicione o cheiro verde picado e sirva!