Receita de molho holandês
Hoje trazemos uma receita de molho holandês, então se você adora molhos diferentes não deixe passar esta delicia, este molho tem um sabor divino por demais.
Certamente você vai se apaixonar ao provar mais esta gostosura, então tá esperando o que pra começar? confere logo abaixo todos detalhes agora mesmo!
Ingredientes:
- 3 gemas
- 200 gramas de manteiga derretida morna
- suco de meio limão
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo receita de molho holandês:
- Primeiramente coloque um refratário em banho maria em fogo baixo para médio
- Logo depois adicione as gemas e no mesmo tempo bata com um fouet sem parar
- Em seguida adicione a manteiga aos poucos batendo a cada pouco que adicionar
- Logo depois bata até ter incorporar toda manteiga e ter um molho espesso cremoso
- Em seguida tire do fogo, adicione o limão e tempere com sal e pimenta a gosto
- Enfim, sirva e caso o molho esfriar, esquente novamente no banho-maria batendo.
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Receita de molho holandês
Tempo preparo
Tempo cozimento
Tempo total
Receita de molho holandês
Author: Receitas Deliciosas
Receita tipo: Receitas molhos e temperos
Cuisine: Brasileira
Ingredientes
- 3 gemas
- 200 gramas de manteiga derretida morna
- suco de meio limão
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente coloque um refratário em banho maria em fogo baixo para médio
- Logo depois adicione as gemas e no mesmo tempo bata com um fouet sem parar
- Em seguida adicione a manteiga aos poucos batendo a cada pouco que adicionar
- Logo depois bata até ter incorporar toda manteiga e ter um molho espesso cremoso
- Em seguida tire do fogo, adicione o limão e tempere com sal e pimenta a gosto
- Enfim, sirva e caso o molho esfriar, esquente novamente no banho-maria batendo.
