Como fazer pudim de leite condensado tradicional

Como fazer pudim de leite condensado tradicional
Como fazer pudim de leite condensado tradicional

Aprenda hoje como fazer pudim de leite condensado tradicional de dar água na boca com esta sobremesa maravilhosa aí na sua casa.

Com toda a certeza este pudim vai ser maior sucesso com seus amigos e familiares, não perca tempo faça o seu ainda hoje e comprove como fica gostos.

Ingredientes:

  • ½ litro de leite
  • 2 caixas de leite condensado
  • 3 ovos

Ingredientes da calda:

  • 1 xícara(chá) de água
  • 2 xícaras (chá)de açúcar

Modo de preparo da calda:

  1. Primeiramente numa panela em fogo baixo, adicione o açúcar aguarde derreter até formar uma calda dourada
  2. Logo após adicione a água, aos poucos, deixe dissolver até obter um caramelo dourado
  3. Em seguida caramelize o fundo e as laterais de uma forma de furo central, reserve

Modo de preparo como fazer pudim de leite condensado tradicional:

  1. Primeiramente no liquidificador adicione os ovos, o leite condensado e o leite, bata por 2 minutos
  2. Logo após acomode essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio leve para assar
  3. Asse o pudim em banho-maria com forno pré-aquecido a 180 graus por pelo menos 90 minutos
  4. Em seguida retire do forno, deixe esfriar, leve para geladeira por 2 horas e logo depois desenforme.

Pudim de limão sem forno

Como fazer pudim de leite condensado tradicional
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer pudim de leite condensado tradicional
Author:
Receita tipo: Receitas sobremesas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • Ingredientes:
  • ½ litro de leite
  • 2 caixas de leite condensado
  • 3 ovos
  • Ingredientes da calda:
  • 1 xícara(chá) de água
  • 2 xícaras (chá)de açúcar

Modo de preparo
  1. Modo de preparo da calda:
  2. Primeiramente numa panela em fogo baixo, adicione o açúcar aguarde derreter até formar uma calda dourada
  3. Logo após adicione a água, aos poucos, deixe dissolver até obter um caramelo dourado
  4. Em seguida caramelize o fundo e as laterais de uma forma de furo central, reserve
  5. Modo de preparo como fazer pudim de leite condensado tradicional:
  6. Primeiramente no liquidificador adicione os ovos, o leite condensado e o leite, bata por 2 minutos
  7. Logo após acomode essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio leve para assar
  8. Asse o pudim em banho-maria com forno pré-aquecido a 180 graus por pelo menos 90 minutos
  9. Em seguida retire do forno, deixe esfriar, leve para geladeira por 2 horas e logo depois desenforme.

 

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