Como fazer pudim de leite condensado tradicional
Aprenda hoje como fazer pudim de leite condensado tradicional de dar água na boca com esta sobremesa maravilhosa aí na sua casa.
Com toda a certeza este pudim vai ser maior sucesso com seus amigos e familiares, não perca tempo faça o seu ainda hoje e comprove como fica gostos.
Ingredientes:
- ½ litro de leite
- 2 caixas de leite condensado
- 3 ovos
Ingredientes da calda:
- 1 xícara(chá) de água
- 2 xícaras (chá)de açúcar
Modo de preparo da calda:
- Primeiramente numa panela em fogo baixo, adicione o açúcar aguarde derreter até formar uma calda dourada
- Logo após adicione a água, aos poucos, deixe dissolver até obter um caramelo dourado
- Em seguida caramelize o fundo e as laterais de uma forma de furo central, reserve
Modo de preparo como fazer pudim de leite condensado tradicional:
- Primeiramente no liquidificador adicione os ovos, o leite condensado e o leite, bata por 2 minutos
- Logo após acomode essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio leve para assar
- Asse o pudim em banho-maria com forno pré-aquecido a 180 graus por pelo menos 90 minutos
- Em seguida retire do forno, deixe esfriar, leve para geladeira por 2 horas e logo depois desenforme.
- Ingredientes:
- ½ litro de leite
- 2 caixas de leite condensado
- 3 ovos
- Ingredientes da calda:
- 1 xícara(chá) de água
- 2 xícaras (chá)de açúcar
- Modo de preparo da calda:
- Primeiramente numa panela em fogo baixo, adicione o açúcar aguarde derreter até formar uma calda dourada
- Logo após adicione a água, aos poucos, deixe dissolver até obter um caramelo dourado
- Em seguida caramelize o fundo e as laterais de uma forma de furo central, reserve
- Modo de preparo como fazer pudim de leite condensado tradicional:
- Primeiramente no liquidificador adicione os ovos, o leite condensado e o leite, bata por 2 minutos
- Logo após acomode essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio leve para assar
- Asse o pudim em banho-maria com forno pré-aquecido a 180 graus por pelo menos 90 minutos
- Em seguida retire do forno, deixe esfriar, leve para geladeira por 2 horas e logo depois desenforme.