Como fazer berinjela frita sequinha

Gosta de berinjela? então confira agora mesmo como fazer berinjela frita sequinha fica uma delicia, siga o passo a passo dessa receita de berinjela frita e comprove a delicia que fica.

Ingredientes:

• 1 berinjela grande
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Corte as berinjelas em rodelas.
2. Bata os ovos e acrescente sal.
3. Em seguida passe as rodelas de berinjela na farinha de trigo, depois nos ovos e em seguida na farinha de rosca.
4. Frite e sirva essa delicia, bom apetite!

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