Como fazer charuto de repolho com salsicha
Mais uma receitinha deliciosa, saiba como fazer charuto de repolho com salsicha, confira receita completa com passo a passo em vídeo e comece já preparar o seu.
Ingredientes:
- 4 Salsichas
- 4 Folhas de repolho
- 1 Litro de água quente
- Tomate picado a gosto
- Pimentão picado a gosto
- Cebola picada a gosto
- Alho a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Óleo para fritura
- Tempero completo a gosto
- 1 Pitada de sal
- Pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Molho de tomate a gosto
Modo de preparo:
- Numa vasilha adicione as folhas de repolho e despeje água quente para amolecer as folhas, deixe na água por 5 minutos.
- Numa panela adicione, o tomate, o pimentão, a cebola, o alho e o cheiro verde, adicione um fio de óleo, tempero completo e o sal, leve ao fogo para refogar.
- Tire as folhas de repolho da água quente e retire a parte mais grossa do talo de todas folhas, enrole a folha na salsicha bem apertada.
- Prenda com palitos nas pontas das folhas para não desenrolar, adicione molho de tomate no refogado de tomate com cebola pimentão alho e cheiro verde cozinhe mais um pouco para finalizar o molho.
- Após finalizar o molho, adicione os charutos de repolho na panela com molho já pronto, tampe a panela e leve ao fogo por mais 10 minutos, sirva!
- 4 Salsichas
- 4 Folhas de repolho
- 1 Litro de água quente
- Tomate picado a gosto
- Pimentão picado a gosto
- Cebola picada a gosto
- Alho a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Óleo para fritura
- Tempero completo a gosto
- 1 Pitada de sal
- Pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Molho de tomate a gosto
- Numa vasilha adicione as folhas de repolho e despeje água quente para amolecer as folhas, deixe na água por 5 minutos.
- Numa panela adicione, o tomate, o pimentão, a cebola, o alho e o cheiro verde, adicione um fio de óleo, tempero completo e o sal, leve ao fogo para refogar.
- Tire as folhas de repolho da água quente e retire a parte mais grossa do talo de todas folhas, enrole a folha na salsicha bem apertada.
- Prenda com palitos nas pontas das folhas para não desenrolar, adicione molho de tomate no refogado de tomate com cebola pimentão alho e cheiro verde cozinhe mais um pouco para finalizar o molho.
- Após finalizar o molho, adicione os charutos de repolho na panela com molho já pronto, tampe a panela e leve ao fogo por mais 10 minutos, sirva!