Bolo de limão de liquidificador fofinho

Mais uma deliciosa receita de bolo, hoje trazemos para você um bolo de limão de liquidificador fofinho simples e fácil de preparar ai na sua casa, confira a receita completa abaixo.

Ingredientes:

• 3 Ovos
• 1/2 Xícara de óleo de milho
• 2 Xícaras de açúcar
• 3/4 De xícara de leite
• 1/4 De xícara de suco de limão
• Raspas de 1 limão
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó
• 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 Colher (chá) de sal

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma untada.
2. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
3. Espere esfriar e desenforme.

Ingredientes cobertura:

• 1 Caixa de leite condensado
• Suco de limão a gosto
• Raspas de limão

Modo preparo cobertura:

1. Bata os ingredientes no liquidificador até conseguir um creme homogêneo.
2. Despeje sobre o bolo já frio e decore com raspas de limão.