Bolo mousse de chocolate maravilhoso
Gosta de mousse de chocolate? então aproveite confira este bolo mousse de chocolate, é simplesmente delicioso, uma verdadeira maravilhoso de bolo mousse, anote ai e prepare o seu também.
Ingredientes:
- 120 Gramas de farinha de trigo peneirada
- 30 Gramas de cacau em pó peneirado
- 150 Gramas de açúcar peneirado
- 80 Ml de óleo
- 80 Ml de leite
- 1 Ovo
- 1 Colher (chá) de fermento em pó
- 500 Gramas de creme de leite fresco
- 6 gemas
- 50 Gramas de açúcar
- 400 Gramas de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo:
- Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o cacau em pó, as 150 gramas de açúcar, o óleo, o leite, o ovo, o fermento em pó e misture bem.
- Transfira para uma assadeira de fundo falso, somente com o fundo untado. Espalhe a massa e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos, retire do forno e reserve.
- Coloque em uma panela o creme de leite fresco, as gemas, as 50 gramas de açúcar, misture com o batedor de arame e leve ao fogo baixo mexendo sem parar por mais ou menos 7 minutos até ficar com consistência cremosa.
- Apague o fogo, junte o chocolate meio amargo picado e mexa até derreter. Distribua na assadeira com o bolo assado, espalhe bem para ficar uniforme e leve à geladeira por 4 horas ou até servir.
- 120 Gramas de farinha de trigo peneirada
- 30 Gramas de cacau em pó peneirado
- 150 Gramas de açúcar peneirado
- 80 Ml de óleo
- 80 Ml de leite
- 1 Ovo
- 1 Colher (chá) de fermento em pó
- 500 Gramas de creme de leite fresco
- 6 gemas
- 50 Gramas de açúcar
- 400 Gramas de chocolate meio amargo picado
- Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o cacau em pó, as 150 gramas de açúcar, o óleo, o leite, o ovo, o fermento em pó e misture bem.
- Transfira para uma assadeira de fundo falso, somente com o fundo untado. Espalhe a massa e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos, retire do forno e reserve.
- Coloque em uma panela o creme de leite fresco, as gemas, as 50 gramas de açúcar, misture com o batedor de arame e leve ao fogo baixo mexendo sem parar por mais ou menos 7 minutos até ficar com consistência cremosa.
- Apague o fogo, junte o chocolate meio amargo picado e mexa até derreter. Distribua na assadeira com o bolo assado, espalhe bem para ficar uniforme e leve à geladeira por 4 horas ou até servir.