Como fazer pão caseiro de ervas
Se você adora fazer seu pão em casa você precisa conferir, como fazer pão caseiro de ervas, é uma verdadeira delicia, com certeza depois que você fazer estão pão a primeira vez não vai mais querer fazer outro, é um verdadeiro espetáculo esta receita, então confira agora mesmo o passo a passo e ingredientes abaixo e comece já o seu ai na sua casa, anote no caderninho para não perder esta delicia de vista.
Ingredientes:
Massa
- 1/2 Xícara de leite morno
- 1 Pacotinho (10 gramas) de fermento de pão
- 2 Ovos
- 2 1/2 Xícara de farinha de trigo
- 2 Colheres de (sopa) de açúcar
- 1 Colher de (chá) de sal
- 75 Gramas de manteiga (temperatura ambiente)
Montagem
- 200 Gramas de queijo mussarela ralado
- 2 Colheres de (sopa) de salsinha picada
- 1 Colher de (sopa) de cebolinha picada
- 1 Colher de (sopa) de alecrim
- 1 Colher de (sopa) de orégano
- 2 Colheres de (sopa) de manteiga de ervas
Modo de preparo:
- Na tigela da batedeira, adicione o leite o fermento e o ovo.
- Ligue a batedeira e bata até que o fermento dissolva por completo.
- Adicione a farinha e o açúcar e bata bem até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o sal e a manteiga e bata até obter uma massa lisa.
- Coloque em uma tigela, cubra com um pano e deixe crescer por mais ou menos 50 minutos ou até dobrar de volume.
- Em uma bancada enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo.
- Espalhe a mussarela ralada, a salsinha picada, a cebolinha picada, o alecrim e o orégano por toda a massa.
- Em seguida, de o formato que desejar ao pão utilizando toda a massa e acomode na forma retangular.
- Cubra com um pano e deixe crescer por aproximadamente 1h ou até dobrar de volume.
- Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 40 a 50 minutos ou até que esteja dourado.
- Finalize com a manteiga de ervas por cima do pão caseiro, fica uma delicia, sirva.
- Massa
- ½ Xícara de leite morno
- 1 Pacotinho (10 gramas) de fermento de pão
- 2 Ovos
- 2½ Xícara de farinha de trigo
- 2 Colheres de (sopa) de açúcar
- 1 Colher de (chá) de sal
- 75 Gramas de manteiga (temperatura ambiente)
- Montagem
- 200 Gramas de queijo mussarela ralado
- 2 Colheres de (sopa) de salsinha picada
- 1 Colher de (sopa) de cebolinha picada
- 1 Colher de (sopa) de alecrim
- 1 Colher de (sopa) de orégano
- 2 Colheres de (sopa) de manteiga de ervas
- Na tigela da batedeira, adicione o leite o fermento e o ovo.
- Ligue a batedeira e bata até que o fermento dissolva por completo.
- Adicione a farinha e o açúcar e bata bem até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o sal e a manteiga e bata até obter uma massa lisa.
- Coloque em uma tigela, cubra com um pano e deixe crescer por mais ou menos 50 minutos ou até dobrar de volume.
- Em uma bancada enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo.
- Espalhe a mussarela ralada, a salsinha picada, a cebolinha picada, o alecrim e o orégano por toda a massa.
- Em seguida, de o formato que desejar ao pão utilizando toda a massa e acomode na forma retangular.
- Cubra com um pano e deixe crescer por aproximadamente 1h ou até dobrar de volume.
- Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 40 a 50 minutos ou até que esteja dourado.
- Finalize com a manteiga de ervas por cima do pão caseiro, fica uma delicia, sirva.