Como fazer molho madeira
Hoje trazemos mais uma opção de molho para seus pratos, aprenda como fazer molho madeira e aproveite mais esta delicia, se você adora molhos diferentes não perca mais esta receita de molho madeira de vista, com certeza você vai adorar e querer repetir muitas e muitas vezes esta receitinha, confira logo abaixo modo de preparo e ingredientes, comece o seu agora mesmo fica uma maravilha.
Ingredientes:
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 20 gramas de farinha de trigo
- 40 ml de conhaque
- 280 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de mostarda
- champignon (opcional)
Modo de preparo:
- Primeiramente, adicione numa panela a manteiga, leve ao fogo baixo até derreter, adicione a farinha de trigo mexa bem até dourar
- Adicione o conhaque, o caldo de carne, o sal, a mostarda, e o champignon mexendo sempre, quando molho madeira engrossar está pronto.
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 20 gramas de farinha de trigo
- 40 ml de conhaque
- 280 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de mostarda
- champignon (opcional)
- Primeiramente, adicione numa panela a manteiga, leve ao fogo baixo até derreter, adicione a farinha de trigo mexa bem até dourar
- Adicione o conhaque, o caldo de carne, o sal, a mostarda, e o champignon mexendo sempre, quando molho madeira engrossar está pronto.