Como fazer lasanha a bolonhesa com molho branco

Pensando em fazer aquele almoço do fim de semana todo especial? então veja como fazer lasanha a bolonhesa com molho branco e arrase no seu almoço em família, esta lasanha fica simplesmente divina com um sabor muito especial, se você procurava uma receita de lasanha de dar água na boca acabou de encontrar, faça a sua e comprove que espetáculo o resultado.

Ingredientes molho branco:

3 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 xícaras de creme de leite
sal e noz-moscada a gosto

Ingredientes molho a bolonhesa:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho triturados
• 1 cebola picada
• 300 gramas de carne moída
• 2 xícaras de polpa de tomate
• 3/4 xícara de água quente
• sal a gosto

Ingredientes montagem:

• 250 gramas de mussarela fatiada
• 250 gramas de presunto fatiado
• 300 gramas de massa para lasanha

Modo de preparo molho branco:

1. Primeiramente derreta a margarina e doure a farinha em fogo baixo mexendo sem parar, acrescente o leite aos poucos
2. Deixe cozinhar até ficar um molho encorpado, adicione o creme de leite e acerte com sal finalize com a noz-moscada.

Modo preparo molho a bolonhesa:

1. Primeiramente esquente o óleo junte o alho e a cebola e frite até dourar, adicione a carne moída, quando a carne moída estiver frita adicione a polpa de tomate, água e misture o sal, cozinhe até ferver.

Montagem da lasanha:

1. Primeiramente, em um refratário, adicione uma camada de molho à bolonhesa, uma camada de massa para lasanha, uma camada de presunto, uma camada de mussarela e uma camada de molho branco
2. Adicione mais camada de, massa para lasanha, de presunto e de mussarela e finalize com molho à bolonhesa
3. Para finalizar, polvilhe queijo parmesão ralado a gosto, leve ao forno até dourar por aproximadamente  15 minutos.

Lasanha tradicional queijo e presunto