Como fazer couve flor gratinada com gorgonzola

Como fazer couve flor gratinada com gorgonzola

Hoje trazemos mais uma delicia para você, confira como fazer couve flor gratinada com gorgonzola e se delicie com este prato pra lá de gostoso de dar água na boca.

Com toda a certeza esta couve flor gratinada não deixa nada a desejar, se você adora pratos com queijo gorgonzola não deixe de fazer a sua, fica uma delicia, faça já e comprove.

Ingredientes:

  • 1 couve flor cozida cortada em pedaços
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 200 ml de leite
  • 1 cebola pequena picada
  • noz moscada a gosto
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto
  • 150 gramas de queijo gorgonzola
  • azeite

Modo de preparo como fazer couve flor gratinada com gorgonzola:

  1. Primeiramente passe azeite no fundo de um refratário, logo depois adicione a couve flor cozida no refratário
  2. Em seguida em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, assim que dourar adicione o leite
  3. Logo depois, adicione a cebola, a noz moscada, o sal e pimenta, quando a mistura fica cremosa apague o fogo
  4. Enfim, despeje sobre a couve flor, cubra tudo com queijo gorgonzola, leve ao forno a 180 graus para gratinar.

Receita de couve flor empanada

Como fazer couve flor gratinada com gorgonzola
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer couve flor gratinada com gorgonzola
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 couve flor cozida cortada em pedaços
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 200 ml de leite
  • 1 cebola pequena picada
  • noz moscada a gosto
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto
  • 150 gramas de queijo gorgonzola
  • azeite

Modo de preparo
  1. Primeiramente passe azeite no fundo de um refratário, logo depois adicione a couve flor cozida no refratário
  2. Em seguida em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, assim que dourar adicione o leite
  3. Logo depois, adicione a cebola, a noz moscada, o sal e pimenta, quando a mistura fica cremosa apague o fogo
  4. Enfim, despeje sobre a couve flor, cubra tudo com queijo gorgonzola, leve ao forno a 180 graus para gratinar.

 

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