Receita fácil e deliciosa de broa de milho caseira
Delicie-se com o sabor autêntico desta receita fácil e deliciosa de broa de milho caseira, feita com ingredientes simples e muito amor. Essa receita fácil e deliciosa vai te conquistar com sua textura rústica e aroma irresistível.
Prepare-se para uma experiência gastronômica única, acompanhada de um café quentinho ou uma sopa reconfortante. Com passo a passo ilustrado e dicas práticas, você vai se surpreender com o resultado final. Experimente agora mesmo e surpreenda sua família e amigos com essa iguaria típica da culinária brasileira. Afinal, não há nada melhor do que o sabor de uma broa de milho caseira recém-saída do forno.
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
Modo de preparo broa de milho caseira:
- Primeiramente preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Logo após em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em seguida em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo.
- A seguir adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Logo depois despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Finalize assando por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada por cima.
- Enfim retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
- 2 xícaras de fubá de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 2 ovos
- Primeiramente preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Logo após em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em seguida em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo.
- A seguir adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Logo depois despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Finalize assando por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada por cima.
- Enfim retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Se quiser dar um toque extra de sabor à sua broa de milho, você pode adicionar um pouco de erva-doce, erva-cidreira ou raspas de laranja à massa.
Para deixar a broa mais macia, você pode adicionar uma colher de sopa de manteiga derretida à mistura líquida.
Para uma textura ainda mais rústica, você pode adicionar pedacinhos de queijo coalho à massa antes de assar.
Se preferir, você pode substituir o óleo por manteiga ou margarina, mas lembre-se de que isso pode alterar o sabor e a textura final da broa.
Dicas para preparar a receita de broa de milho:
- Utilize ingredientes frescos e de boa qualidade para garantir o melhor sabor possível.
- Se quiser dar um toque extra de sabor à sua broa de milho, você pode adicionar um pouco de erva-doce, erva-cidreira ou raspas de laranja à massa.
- Para deixar a broa mais macia, você pode adicionar uma colher de sopa de manteiga derretida à mistura líquida.
- Para uma textura ainda mais rústica, você pode adicionar pedacinhos de queijo coalho à massa antes de assar.
- Se preferir, você pode substituir o óleo por manteiga ou margarina, mas lembre-se de que isso pode alterar o sabor e a textura final da broa.
E então, o que achou dessa receita de broa de milho? Esperamos que tenha se deliciado com o sabor autêntico e caseiro desse pãozinho rústico. Agora, que tal compartilhar essa experiência com seus amigos e familiares? Conte para eles como foi preparar essa iguaria típica da culinária brasileira e, quem sabe, inspire-os a também experimentar essa delícia. E se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe seu comentário abaixo. Ficaremos felizes em saber sua opinião! Enquanto isso, aproveite o sabor da sua broa de milho caseira acompanhada de um café quentinho ou uma sopa reconfortante. Até a próxima!