Gosta de bolinho arroz? o que você de preparar um bolinho de arroz recheado que fica uma verdadeira delicia, como você pode conferir abaixo é uma receita simples e fácil demais de preparar.
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 3 batatas grandes cozidas e amassadas
- 1 ovo
- 100 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Farinha de rosca para empanar
- 100 g de queijo mussarela cortado em cubos
- 100 g de presunto cortado em cubos
Modo de preparo:
1- Em uma tigela misture o arroz, a batata, o ovo, o leite e a farinha de trigo.
2-Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Se precisar, acrescente mais farinha de trigo.
3-Faça bolinhas e passe na farinha de rosca, para moldar melhor.
4-Recheie os bolinhos e molde-os novamente, para fechar bem e para que, na hora de fritar, não solte o recheio.
Bolinho de arroz recheado
Author: Receitas Deliciosas
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 3 batatas grandes cozidas e amassadas
- 1 ovo
- 100 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Farinha de rosca para empanar
- 100 g de queijo mussarela cortado em cubos
- 100 g de presunto cortado em cubos
- - Em uma tigela misture o arroz, a batata, o ovo, o leite e a farinha de trigo.
- -Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Se precisar, acrescente mais farinha de trigo.
- -Faça bolinhas e passe na farinha de rosca, para moldar melhor.
- -Recheie os bolinhos e molde-os novamente, para fechar bem e para que, na hora de fritar, não solte o recheio.
- -Frite no óleo bem quente até dourar.
3.5.3251