Pão de chocolate
Gosta de pão? e se for um pão de chocolate delicioso fácil de preparar, confira mais essa receitinha deliciosa de pão e comece preparar o seu agora mesmo.
Ingredientes:
- 500 gr de farinha de trigo
- 2 tablete(s) de fermento biológico fresco
- 3 colher(es) (sopa) de açúcar
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 3 unidade(s) de ovo
- 3/4 xícara(s) (chá) de manteiga
- 600 gr de chocolate meio amargo
- 1 unidade(s) de gema de ovo batida(s)
- 4 colher(es) (sopa) de creme de leite
Modo de preparo:
1-Divida a farinha de trigo em 4 partes iguais.
2-Junte a uma delas o fermento dissolvido em 1/2 copo de água morna, formando uma massa mole.
3-Deixe dobrar o volume em local quente.
4-Peneire o restante da farinha sobre a mesa e faça uma cova no meio.
5-Coloque aí o açúcar, o sal, os ovos, e a primeira massa fermentada.
6-Comece a misturar os ingredientes com as pontas dos dedos e vá juntando, à medida que for preciso, 1/2 copo de água morna.
7-Trabalhe a massa até que ela se desprenda facilmente das mãos e da mesa.
8-Junte aos poucos a manteiga, que deverá estar na mesma temperatura que a massa.
9-Uma vez bem incorporada, deixe crescer em local aquecido (numa tigela coberta com um pano) até dobrar de volume.
Pão de chocolate
Tempo preparo
Tempo cozimento
Tempo total
Pão de chocolate
Author: Receitas Deliciosas
Receita tipo: Receitas pão
Cuisine: Brasileira
Ingredientes
- 500 gr de farinha de trigo
- 2 tablete(s) de fermento biológico fresco
- 3 colher(es) (sopa) de açúcar
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 3 unidade(s) de ovo
- ¾ xícara(s) (chá) de manteiga
- 600 gr de chocolate meio amargo
- 1 unidade(s) de gema de ovo batida(s)
- 4 colher(es) (sopa) de creme de leite
Modo de preparo
- -Divida a farinha de trigo em 4 partes iguais.
- -Junte a uma delas o fermento dissolvido em ½ copo de água morna, formando uma massa mole.
- -Deixe dobrar o volume em local quente.
- -Peneire o restante da farinha sobre a mesa e faça uma cova no meio.
- -Coloque aí o açúcar, o sal, os ovos, e a primeira massa fermentada.
- -Comece a misturar os ingredientes com as pontas dos dedos e vá juntando, à medida que for preciso, ½ copo de água morna.
- -Trabalhe a massa até que ela se desprenda facilmente das mãos e da mesa.
- -Junte aos poucos a manteiga, que deverá estar na mesma temperatura que a massa.
- -Uma vez bem incorporada, deixe crescer em local aquecido (numa tigela coberta com um pano) até dobrar de volume.
