Como fazer canjica com doce de leite
Gosta de canjica? então confira mais esta receitinha e saiba agora como fazer canjica com doce de leite, é mais uma receita de sobremesa deliciosa e fácil de preparar confira já.
Ingredientes:
- 250 Gramas de milho para canjica
- 200 Ml de leite de coco
- 200 Ml de leite integral
- 400 Gramas de doce de leite
- 3 Colheres (sopa) de açúcar
- 40 Gramas de coco em flocos ou fresco
Modo de preparo:
- Deixe a canjica de molho na água (500ml) por 8 horas, ou de um dia para o outro.
- Escorra com uma peneira.
- Na panela de pressão coloque os grãos e cubra com água, tampe a panela e conte 35 minutos após ter iniciado a pressão.
- Escorra de novo os grãos com uma peneira.
- Coloque novamente na panela e acrescente o leite de coco, doce de leite, o açúcar, e o leite, mexendo.
- Por último adicione o coco ralado, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos.
- Sirva quente ou gelado como preferir.
Como fazer canjica com leite condensado
- 250 Gramas de milho para canjica
- 200 Ml de leite de coco
- 200 Ml de leite integral
- 400 Gramas de doce de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 40 Gramas de coco em flocos ou fresco
- Deixe a canjica de molho na água (500ml) por 8 horas, ou de um dia para o outro.
- Escorra com uma peneira.
- Na panela de pressão coloque os grãos e cubra com água, tampe a panela e conte 35 minutos após ter iniciado a pressão.
- Escorra de novo os grãos com uma peneira.
- Coloque novamente na panela e acrescente o leite de coco, doce de leite, o açúcar, e o leite, mexendo.
- Por último adicione o coco ralado, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos.
- Sirva quente ou gelado como preferir.