Macarrão com molho de queijo delicioso

Mais uma maravilhosa receita, se você é apaixonado por este prato como eu, confira esta receita de macarrão com molho de queijo, é um prato divino fica muito saboroso mesmo.

Ingredientes:

• 500 Gramas do macarrão de sua preferência
• 1 Xícara de requeijão cremoso sabor cheddar
• 3 Xícaras de leite
• 1 Xícara de requeijão
• 1 Xícara de queijo parmesão ralado
• 2 Colheres (sopa) de manteiga
• 2 Colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 Xícara de cebola ralada
• ½ Xícara de cebolinha picada
• Sal a gosto.

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão em água quente com sal e reserve.
2. Numa panela, refogue a cebola e a farinha na manteiga em fogo baixo, acrescente a cebolinha e refogue um pouco mais. Adicione o leite fervendo e mexa até engrossar.
3. Acrescente o requeijão, o cheddar, o queijo ralado e deixe incorporar, acerte o sal.
4. Numa tigela, despeje o macarrão e vá acrescentando o molho do queijo.
5. Seu prato esta pronto, sirva quente bom apetite!

Macarrão ao forno com carne moída