Receita de batata gratinada com sardinha
Gente batata gratinada é uma delicia né? então hoje trazemos uma receita de batata gratinada com sardinha, esta receita é um casamento perfeito dos ingredientes confira agora mesmo.
Ingredientes:
- 1/2 Xícara de leite
- 1/2 Xícara de creme de leite fresco
- 2 Ovos
- 1 Lata de sardinha com óleo
- 500 Gramas de batata sem casca, cortada em fatias finas e aferventadas
- 3 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, junte o leite, creme de leite, os ovos, óleo da sardinha para temperar com sal e pimenta a gosto. Bata com um garfo até obter uma mistura homogênea, reserve.
- Unte um refratário com margarina e faça uma camada com metade das batatas cozidas. Espalhe por cima as sardinhas e cubra com o restante das batatas.
- Despeje a preparação reservada sobre as batatas, e polvilhe o queijo parmesão.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus, por aproximadamente 35 minutos ou até dourar, sirva!
Batata gratinada com creme de leite
Receita de batata gratinada com sardinha
Tempo preparo
Tempo cozimento
Tempo total
Receita de batata gratinada com sardinha
Author: Receitas Deliciosas
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira
Ingredientes
- ½ Xícara de leite
- ½ Xícara de creme de leite fresco
- 2 Ovos
- 1 Lata de sardinha com óleo
- 500 Gramas de batata sem casca, cortada em fatias finas e aferventadas
- 3 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, junte o leite, creme de leite, os ovos, óleo da sardinha para temperar com sal e pimenta a gosto. Bata com um garfo até obter uma mistura homogênea, reserve.
- Unte um refratário com margarina e faça uma camada com metade das batatas cozidas. Espalhe por cima as sardinhas e cubra com o restante das batatas.
- Despeje a preparação reservada sobre as batatas, e polvilhe o queijo parmesão.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus, por aproximadamente 35 minutos ou até dourar, sirva!
