Como fazer bife a milanesa crocante

Esta afim de comer um bife bem gostoso e não sabe como preparar? então aprenda como fazer bife a milanesa crocante delicioso de forma rápida e fácil, confira agora mesmo está receita maravilhosa e prepare o seu, difícil mesmo é comer apenas um bife, saiba como fazer o seu bife ficar crocante e macio um verdadeiro espetáculo.

Ingredientes:

• 2 Bifes de contrafilé ou alcatra
• 3 Ovos
• 6 Fatias de pão de forma sem casca
• Óleo para fritar
• Sal e pimenta do reino

Modo de preparo:

1. Retire as cascas do pão de forma e bata no liquidificador fazendo uma farofa
2. Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto, bata ligeiramente os ovos, misturados com 2 colheres de sopa de água
3. Passe os bifes nos ovos, depois no farelo de pão, mais uma vez nos ovos e finalize com uma última camada de farelo de pão.
4. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira funda e frite os bifes, por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado
5. Retire, escorra sobre papel toalha e sirva ficam uma verdadeira maravilha estes bifes a milanesa.

Receita com carne moída diferente

Bife simples