Lasanha de frigideira com carne moída
Você já comeu lasanha de frigideira? ainda não? então confira esta lasanha de frigideira com carne moída, a lasanha é um prato delicioso, e não é porque esta lasanha de frigideira simples foge ao tradicional que ela vai deixar a desejar, muito pelo contrário, fica uma delicia, e o melhor de tudo é muito simples de fazer, veja abaixo os ingredientes e passo a passo completo.
Ingredientes:
- 1 Kg de carne moída
- 1 Cebola
- 700 Gramas de molho de tomate
- 3/4 Xícara de água
- 300 Gramas de massa para lasanha em pedaços
- Salsinha a gosto
- Manjericão a gosto
- Hortelã picada gosto
- 2 Xícaras de queijo mussarella ralado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira aquecida com azeite, refogue a carne por 4 minutos ou até que esteja sequinha, adicione a cebola e refogue até que ela fique macia, acrescente o molho de tomate e a água, tempere com sal e pimenta.
2. Incorpore à mistura a massa de lasanha e misture delicadamente, junte as ervas e tampe com papel alumínio ou uma tampa.
3. Cozinhe por 20 minutos, misturando de vez em quando até que a massa esteja cozido.
4. Junte o queijo e leve ao forno para gratinar* ou abafe com uma tampa para derreter.
Dica: Caso sua frigideira tiver cabo de plástico, embrulhe o cabo em bastante papel alumínio antes de levar ao forno para que o plástico não derreta.
Lasanha de calabresa com catupiry
- 1 Kg de carne moída
- 1 Cebola
- 700 Gramas de molho de tomate
- ¾ Xícara de água
- 300 Gramas de massa para lasanha em pedaços
- Salsinha a gosto
- Manjericão a gosto
- Hortelã picada gosto
- 2 Xícaras de queijo mussarella ralado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite
- Em uma frigideira aquecida com azeite, refogue a carne por 4 minutos ou até que esteja sequinha, adicione a cebola e refogue até que ela fique macia, acrescente o molho de tomate e a água, tempere com sal e pimenta.
- Incorpore à mistura a massa de lasanha e misture delicadamente, junte as ervas e tampe com papel alumínio ou uma tampa.
- Cozinhe por 20 minutos, misturando de vez em quando até que a massa esteja cozido.
- Junte o queijo e leve ao forno para gratinar* ou abafe com uma tampa para derreter.