Receita de bolo de cenoura com leite

Hoje trazemos mais uma variação deste bolo tão amado pela maioria das pessoas, confira esta receita de bolo de cenoura com leite e desfrute ainda hoje daquele café da tarde maravilhoso, este bolo fica simplesmente divino fofinho saboroso e o melhor de tudo é simples demais de preparar esta delicia, aproveite agora mais esta receitinha e bom apetite a todos.

Bolo de canela

Ingredientes:
Massa

• 2 cenouras picadas
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de (sopa) de fermento para bolo

Cobertura:

• 7 colheres de (sopa) de chocolate em pó
• 7 colheres de (sopa) de açúcar
• 3 colheres de (sopa) de leite
• 1 colher de (sopa) de margarina

Modo de preparo:

1. No liquidificador, adicione as cenouras, o óleo, o leite, os ovos e bata os ingredientes até ficar homogêneo.
2. Adicione o açúcar e bata mais um pouco, passe a mistura para uma vasilha, adicione a farinha de trigo e depois o fermento.
3. Passe a massa para uma forma de sua escolha untada com margarina e trigo, asse em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

Modo de preparo cobertura:

1. Adicione todos os ingredientes em uma panela em fogo médio, mexa até engrossar cozinhe por mais 1 minuto
2. Após retirar o bolo de cenoura da forma cubra com a cobertura está pronto, prepare o café e aproveite seu bolo.

Bolo de cenoura de micro ondas

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