Como fazer frango à milanesa crocante e delicioso em casa

Se você está procurando uma refeição fácil e rápida para o jantar, então aprenda como fazer frango à milanesa crocante sendo uma opção clássica e deliciosa. Feito com peito de frango macio, farinha de rosca crocante e temperos aromáticos, o frango à milanesa é uma refeição saborosa que agrada a todos.

Nesta receitinha, vamos compartilhar uma receita fácil e deliciosa de frango à milanesa que você pode fazer em casa. Além disso, vamos compartilhar algumas dicas para garantir que o frango fique crocante e suculento.

Ingredientes:

• 2 peitos de frango sem pele, cortados em fatias finas
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• Óleo vegetal para fritar

Modo de preparo como fazer frango à milanesa crocante:

1. Primeiramente em uma tigela rasa, misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta preta. Reserve.
2. Em seguida em outra tigela rasa, misture os ovos batidos.
3. Logo após em uma terceira tigela rasa, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado e o alho em pó.
4. A seguir passe as fatias de frango na mistura de farinha, em seguida, nos ovos batidos e, finalmente, na mistura de farinha de rosca, certificando-se de cobrir completamente cada fatia.
5. Em seguida aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver quente, adicione as fatias de frango em lotes e frite por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado ou até que estejam douradas e crocantes.
6. Enfim remova as fatias de frango fritas da frigideira e coloque em um prato forrado com papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
7. Sirva quente com arroz, batatas fritas, salada ou acompanhamento de sua escolha.

Dicas:

• Para um frango mais crocante, use farinha de rosca panko em vez de farinha de rosca comum.
• Não sobrecarregue a frigideira com muitas fatias de frango, isso fará com que o óleo esfrie e o frango não fique tão crocante.

Enfim faça o seu e tenha uma refeição perfeita!

Uma receia clássica deliciosa por demais

O frango à milanesa é uma refeição clássica que agrada a todos e é fácil de fazer em casa. Além disso com a nossa receita fácil e deliciosa, você pode fazer frango à milanesa crocante e suculento em questão de minutos. Lembre-se de seguir as nossas dicas para garantir que o frango fique crocante e suculento e experimente servir com arroz, batatas fritas, salada ou acompanhamento de sua escolha.

Com esta receita, você pode desfrutar de um jantar delicioso e caseiro que é perfeito para uma noite agitada da semana. E o melhor de tudo, você pode ajustar a receita para atender às suas preferências pessoais de sabor e especiarias. Então, da próxima vez que você estiver procurando por uma refeição fácil e deliciosa para jantar, experimente fazer frango à milanesa crocante e saboroso em casa!