Pão caseiro macio e fofinho delicioso
Mais uma opção para aquele café da tarde, confira agora este pão caseiro macio e fofinho uma verdadeira delicia, temos certeza que sua família irá gostar demais deste pãozinho caseiro.
Ingredientes:
- 3/4 Xícara leite morno
- Meio pacotinho (5 gramas) fermento de pão
- 1 Ovo
- 2 Colheres (sopa) de açúcar
- 1 Pitada de sal
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- 3 Xícaras de farinha de trigo
- Margarina e trigo para untar a forma
Modo de preparo:
- Numa vasilha adicione o leite, o fermento e o ovo, misture bem para dissolver o fermento.
- Após dissolver o fermento adicione o açúcar o sal e a margarina misturando tudo muito bem.
- Agora adicione a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo, adicione o restante da farinha.
- Agora comece mexer com as mãos ate desgrudar a massa da vasilha, sove um pouco a massa na bancada.
- Você precisa sovar até a massa parar de grudar nas mãos, logo deixe a massa descansar tampada por 40 minutos.
- Após a massa ter descansado por 40 minutos enfarinhe a bancada, estique a massa como um pão baquete.
- Corte a massa em pedaços medindo com 3 dedos e cortando toda ela dessa maneira.
- Abra a massa com auxilio de um rolo deixando ela fina, enrole a massa de modo que fique no formato de um pão.
- Aperte levemente no fim da massa para grudar na outra parte coloque na forma untada com a parte de baixo para baixo na forma.
- Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos dependendo de cada forno esse tempo pode variar.
Dica opcional:
- Você pode bater uma gema de ovo com 2 colheres de leite e pincelar esta mistura nos pães antes de levar ao forno caso você goste!
- ¾ Xícara leite morno
- Meio pacotinho (5 gramas) fermento de pão
- 1 Ovo
- 2 Colheres (sopa) de açúcar
- 1 Pitada de sal
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- 3 Xícaras de farinha de trigo
- Margarina e trigo para untar a forma
- Numa vasilha adicione o leite, o fermento e o ovo, misture bem para dissolver o fermento.
- Após dissolver o fermento adicione o açúcar o sal e a margarina misturando tudo muito bem.
- Agora adicione a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo, adicione o restante da farinha.
- Agora comece mexer com as mãos ate desgrudar a massa da vasilha, sove um pouco a massa na bancada.
- Você precisa sovar até a massa parar de grudar nas mãos, logo deixe a massa descansar tampada por 40 minutos.
- Após a massa ter descansado por 40 minutos enfarinhe a bancada, estique a massa como um pão baquete.
- Corte a massa em pedaços medindo com 3 dedos e cortando toda ela dessa maneira.
- Abra a massa com auxilio de um rolo deixando ela fina, enrole a massa de modo que fique no formato de um pão.
- Aperte levemente no fim da massa para grudar na outra parte coloque na forma untada com a parte de baixo para baixo na forma.
- Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos dependendo de cada forno esse tempo pode variar.