Como fazer doce de abóbora

Gosta de doces? quem não gosta não é mesmo, então aprenda hoje como fazer doce de abóbora, eu mesma quando criança tive o prazer de saborear este doce tradicional de abóbora, minha avó sempre tinha ele prontinho, então cada vez que visitava ela eu podia aproveitar esta delicia, confira agora mesmo mais esta receitinha de sobremesa e aproveite.

Ingredientes:

• 1 kg de abóbora descascada cortada em pedaços
• 2 xícara (chá) de açúcar
• 1 pedaço de canela em pau
• 3 cravos da índia
• Coco ralado a gosto

Modo de preparo: 

1. Adicione em uma panela a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos, cozinhe em fogo baixo com a panela tampada.
2. Quando a abóbora estiver bem cozida, retire a canela e os cravos, logo adicione o coco do seu doce de abóbora.
3. Deixe cozinhar mais um pouco e desligue o fogo, é importante o doce ficar bem úmido, assim dura mais tempo armazenado.

Canjica com leite condensado