Como fazer pudim de tapioca
Mais uma receita maravilhosa de pudim, hoje você vai aprender como fazer pudim de tapioca de maneira simples e prática, se você adora esta sobremesa tradicional não perca tempo, está é mais uma versão do doce que não deixa a desejar, confira agora os ingredientes e passo a passo logo abaixo, fica uma delicia o resultado.
Ingredientes:
- 1 Xícara de tapioca granulada
- 1 Xícara de coco seco ralado
- 1 Xícara de açúcar + 1 xícara de açúcar
- 1 Colher de sopa de manteiga
- 1 Litro de leite quente
- 4 Ovos
- 1 Caixa de leite condensado
Modo de preparo:
- Em uma vasilha, adicione a tapioca, o coco ralado, 1 xícara de açúcar, a manteiga e o leite quente, deixe hidratar por 1 hora.
- Em uma panela, faça uma calda de açúcar e disponha em uma forma de pudim, reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e a tapioca hidratada.
- Disponha na forma de pudim e asse em banho maria a 200 graus por 1 hora e meia.
Pudim de maizena que não vai ao forno
Veja também: Canjica de doce de leite
- 1 Xícara de tapioca granulada
- 1 Xícara de coco seco ralado
- 1 Xícara de açúcar + 1 xícara de açúcar
- 1 Colher de sopa de manteiga
- 1 Litro de leite quente
- 4 Ovos
- 1 Caixa de leite condensado
- Em uma vasilha, adicione a tapioca, o coco ralado, 1 xícara de açúcar, a manteiga e o leite quente, deixe hidratar por 1 hora.
- Em uma panela, faça uma calda de açúcar e disponha em uma forma de pudim, reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e a tapioca hidratada.
- Disponha na forma de pudim e asse em banho maria a 200 graus por 1 hora e meia.